ワイン

【ワインの知識】ボジョレーのご紹介!

 

ワインについてあまり詳しくない人でも『ボジョレー・ヌーヴォー』は聞いたことがあるのではないでしょうか。

毎年秋になるとワインを販売しているお店で販売されます。

今回は、そのボジョレー・ヌーヴォーについてご説明します!

 

ボジョレー・ヌーヴォーとは

ボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais Nouveau)とは、ボジョレー地区でその年に収穫されたぶどうで生産されたワインの新酒のことです。

ヌーヴォー Nouveau=新しいという意味です。

解禁日は決まっており、毎年11月の第3木曜日に解禁されます。

赤ワインのイメージが強いかもしれませんが、白とロゼもあります

余談ですが、ボジョレー・ヌーヴォーが大々的にイベント化されているのは日本くらいなので、ボジョレー・ヌーヴォーのワインの大半は日本に輸出されています。

フランス本国では、ワインを楽しむよりぶどうの収穫を祝う要素が強いみたいです。

 

ボジョレー地区

ボジョレー(Beaujolais)地区は、ブルゴーニュ地方の最南地区であるマコネの南に位置しています。

マコネ(Mâconnais)の詳しい解説はこちら!

クリュ・デュ・ボジョレー(Cru du Beaujolais)と呼ばれる10つの村が主な生産地となります。

グラン・クリュやプルミエ・クリュのような畑はありません。

  1. サン・タムール(Saint-Amour)
  2. ジュリエナス(Juliénas)
  3. シェナス(Chénas)
  4. ムーラン・ナ・ヴァン(Moulin-à-Vent)
  5. フルーリー(Fleurie)
  6. シルーブル(Chiroubles)
  7. モルゴン(Morgon)
  8. レニエ(Régnié)
  9. ブルイィ(Brouilly)
  10. コート・ドゥ・ブルイィ(Côte de Brouilly)
beaujolais

※コート・ド・ブルイィはブルイィの中の標高が高いエリアになります。

 

ワイン一覧

ボジョレー・ヌーヴォーのおすすめ銘柄をいくつかご紹介します。

今年(2020年)の解禁日は11/19(木)になります!

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

1973年から三ツ星を獲得しているパリの有名レストラン『タイユヴァン(TAILLEVENT)』が所有しているワイナリーで作られるボジョレー・ヌーヴォーになります。

VIELLE=古い、VIGNE=ぶどうの木という名の通り、古樹から獲れるぶどうを使用して作られています。

ベリー系のアロマとフレッシュな味わいが楽しめます。

エノテカが販売するボジョレー・ヌーヴォーの中でも例年人気の高い銘柄だそうです!

品種:ガメイ100%

 

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・アンフォゲッタブル

創業120年の歴史あるアンリ・フェッシ(HENRY FESSY)が醸造している一本です。

新酒のため酸味がありフレッシュではありますが、軽すぎず飲み応えも程よくあります。

コストパフォーマンスも優れているので、ボジョレー・ヌーヴォーを試してみたいという方にもおすすめです!

品種:ガメイ100%

 

2020年 ボジョレー・ヌーヴォー 赤4本セット

ボジョレー・ヌーヴォーはセットで購入するとお得で、飲み比べなども楽しめます。

こちらは4本セットになります。

上でご紹介したタイユヴァンのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュも含まれています!

<銘柄>
①ルー・デュモン・ボジョレー・ヌーヴォー 2020
 LOU DUMONT BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020

②タイユヴァン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
 TAILLEVENT BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIELLES VIGNES 2020

③マルセル・ラピエール・シャトー・カンボン・ボジョレー・ヌーヴォー 2020
 MARCEL LAPIERRE CH. CAMBON BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020

④ルイ・ジャド・ボジョレー・ヌーヴォー 2020
 LOUIS JADOT BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020

 

2020年 タイユヴァン ボジョレー・ヌーヴォー 赤白ロゼ3本セット

タイユヴァンのワインが3種類が味わえるワインセットです。

ボジョレー・ヌーヴォーの赤とロゼが1本ずつと、マコネ・ヌーヴォーの白ワインが1本含まれます。

赤以外のボジョレーも飲んでみたい方にはぴったりです。

マコネはシャルドネ種を使用した白ワインの名産地で、近年その注目度は高まっています!

<銘柄>
タイユヴァン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
 TAILLEVENT BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIELLES VIGNES 2020

②タイユヴァン・ボジョレー・ヌーヴォー・ロゼ 2020
 TAILLEVENT BEAUJOLAIS NOUVEAU ROSE 2020

③タイユヴァン・ボジョレー・マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2020
 TAILLEVENT BEAUJOLAIS MACON VILLAGES NOUVEAU 2020

 

気温が下がった秋は、赤ワインが美味しくなる季節です。

皆さんも美食の秋をボジョレー・ヌーヴォーと共に楽しんでみてはいかがでしょうか。

最後までお付き合い下さり、ありがとうございました!