ワインエキスパートのテイスティング対策で飲んだワインをご紹介！

2021年にワインエキスパートを取得した際に、テイスティングの練習も兼ねて飲んだワインリストをご紹介します。

自分で購入したワイン以外にもワインスクール【アカデミー・デュ・ヴァン】で出てきた銘柄も含まれます！

＞ワインエキスパート2時試験テイスティングの体験記はこちら

白ワイン

1. Bread&Butter Chardonnay 2019 /Bread&Butter Winery (USA)
2. Monteoro Vermentino Di Gallura Superiore 2018 /Sella & Mosca (ITA)
3. Butter Chardonnay 2019 /JaM Cellars (USA)
4. Insight Sauvignon Blanc 2019 /Insight Wines (NZL)
5. Mâcon-Villages Grange Magnien 2019 /Louis Jadot (FRA)
6. Sancerre Blanc 2019 /Domaine Etienne Daulny (FRA)
7. Alsace Reisling 2018 /Trimbach (FRA)
8. Joseph Drouhin Beaujolais Aligoté 2019 /Joseph Drouhin (FRA)
9. Famiile Hugel Riesling Classic 2018 /Famille Hugel (FRA)
10. Famiile Hugel Gewürztraminer Classic 2017 /Famille Hugel (FRA)
11. Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Selection des Cognettes 2019 /Domaine des Cognettes (FRA)
12. Pouilly-Fumé Cuvée de Boisfleury 2018 /Domaine Alain Cailbourdin (FRA)
13. Chablis Premier Cru Les Lys 2018 /Daniel Dampt & Fils (FRA)
14. 100 Hugel Riesling Trocken 2020 /Wittman (DEU)
15. Bourgogne Les Coteaux des Moines 2019 /Bouchard Père & Fils (FRA)
16. The Popped Head Chardonnay 2019 /Hanging Rock Winery (AUS)
17. Domaine Chatelain Sancerre Sélection 2019 /Domaine Chatelain (FRA)
18. Petit Clos Sauvignon Blanc 2018 /Clos Henri (NZL)
19. Chablis 2018 /Maison William Fevre (FRA)
20. Joel Gott Unoaked Chardonnay 2019 /Joel Gott (USA)
21. Steinberger Riesling Kabinett 2019 /Kloster Eberbach (DEU)
22. Eden Valley Reisling 2019 /Rolf Binder (AUS)
23. Lapostolle Sauvignon Blanc 2018 /Lapostolle (CHL)
24. Koshu Terroir Selection “Iwai” 2019 /Katsunuma Jozo Winery (JPN)
25. Hokushin Chardonnay 2018 /Château Mercian (JPN)
26. Dressage Central Coast Chardonnay 2019 /Castle Rock (USA)
27. Viñabade Albariño Rias Baixas 2020 /Bodegas Gallegas (ESP)
28. Sherwood Sauvignon Blanc 2019 /Sherwood Estate (NZL)
29. Traditional Riesling 2020 /Pikes Wines (AUS)
30. Alamos Torrontés 2020 /Catena (ARG)
31. Original Chenin Blanc 2019 /Raats (ZAF)
32. Landmark Grüner Veltliner 2020 /Misty Cove Wines (NZL)
33. Sydney Wilcox Old Vine Zibibbo 2019 /Byrne Vineyards (AUS)
34. Thanisch Riesling 2018 /Dr.H.Thanisch (DEU)
35. Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie Clos des Bois Gautier 2019 /Christian et Pascale Luneau (FRA)
36. Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2019 /Penfolds (AUS)
37. Sancerre Chavignol 2020 /Domaine Delaporte (FRA)
38. Chablis Premier Cru Beauroy 2019 /Daniel Dampt & Fils (FRA)
39. Hess Collection Shiratail Ranches Chardonnay 2019 /Hess (USA)
40. Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 2019 /Louis Jadot (FRA)

白ワインは主に2,000~4,000円の価格帯で、年式は1~3年前のワインが多くなっています。

生産国ごとのシャルドネの特徴、フランスとドイツのリースリングの違いなどを重点的にトレーニングしました。

この中で印象的だったのはルイ・ジャドのブルゴーニュです。時間の経過とともに香りの変化が顕著に感じられました！

＞オンラインでワインを買うならどこのショップがいいのか？それぞれの特徴をご紹介

赤ワイン

1. Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2019 /Joseph Drouhin (FRA)
2. Lopez de Haro Gran Reserva 2011 /Hacienda Lopez de Haro (ESP)
3. Bruno Colin Bourgogne Pinot Noir 2018 /Bruno Colin (FRA)
4. Château Paveil de Luze 2017 /Ch. Paveil de Luze (FRA)
5. M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2018 /M. Chapoutier (FRA)
6. Menetou-Salon Classic Rouge 2017 /Domaine de Châtenoy (FRA)
7. Langlois Chateau Saumur-Champigny 2017 /Langlois Chateau (FRA)
8. Domaine des Remizières Crozes-Hermitage Rouge 2018 /Domaine des Remizières (FRA)
9. Mitolo Jester Shiraz 2018 /Mitolo (AUS)
10. Côtes du Rhône Rhône by Roger Sabon 2019 /Domaine Roger Sabon (FRA)
11. Viña del Oja Gran Reserva 2012 /Bodegas Señorio de Arana (ESP)
12. Côtes du Rhône Rouge Belleruche 2018 /M.Chapoutier (FRA)
13. Fiulot Barbera d’Asti 2020 /Prunotto (ITA)
14. Chianti Classico 2015 /Cecchi (ITA)
15. Bourgogne Rouge 2018 /Doudet Naudin (FRA)
16. Petit Clos Pinot Noir 2018 /Clos Henri (NZL)
17. Château Tour Bel Air Cuvée Prestige 2018 /Ch. Tour Bel Air (FRA)
18. Cabernet Sauvignon 815 2018 /Joel Gott (USA)
19. Louis Jadot Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins 2018 /Louis Jadot (FRA)
20. Hoopla Cabernet Sauvignon California 2018 /Hoopla (USA)
21. Max Reserva Cabernet Sauvignon 2018 /Vina Errazuriz (CHL)
22. Saint-Joseph Rouge 2018 /Les Vins de Vienne (FRA)
23. Barossa Shiraz 2017 /Elderton (AUS)
24. Muscat Bailey A Unwooded Cuvée Ikegawa 2018 /Château Sakaori Winery (JPN)
25. Musée du Vin Shiojiri Merlot 2019 /Alps (JPN)
26. Kressmann Saint-Émilion 2018 /Kressmann (FRA)
27. A to Z Pinot Noir 2017 /A to Z Wineworks (USA)
28. Joel Gott Zinfandel California 2018 /Joel Gott (USA)
29. “Postmark” Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 /Duckhorn Vineyards (USA)
30. Sherwood Pinot Noir 2019 /Sherwood Estate (NZL)
31. Portrait Shiraz 2018 /Peter Lehmann (AUS)
32. Max Reserva Carmenère 2018 /Vina Errazuriz (CHL)
33. Alamos Malbec 2019 /Catena (ARG)
34. Crozes-Hermitage VV Tardieu-Laurent 2018 /Tardieu Laurent (FRA)
35. Chateau Les Bouyss 2013 /Cave des Côtes d’Olt (FRA)
36. Cabernet Sauvignon Lodi 2018 /96 Points (USA)
37. Crozes Hermitage Les Jalets Rouge 2017 /Paul Jaboulet Aîné (FRA)
38. Nagano Merlot 2017 /Château Mercian (JPN)
39. Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara County 2019 /Au Bon Climat (USA)

赤ワインの価格帯も2,000~4,000円前後で、年式は2~4年前のワインを中心に飲んでいました。

各国のカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴、フランスとオーストラリアのシラー（シラーズ）の違いや、サンジョベーゼやテンプラニーリョの特徴を掴むことが大切です。

個人的な好みはオー・ボン・クリマのピノ・ノワールでした。

＞ワインを保管するのに必須なワインセラーの選び方を解説！

まとめ

白ワインが40種、赤ワインが39種という結果になりました。

生産国はフランス、アメリカが多く、ニューランド、オーストラリアなどのニューワールドの銘柄が続いています。

反省点としてはチリのワインが少なかったことです。実際、試験で出題されたチリのカベルネ・ソーヴィニヨンを当てることができませんでした。

最近飲んだコノスルの20バレル・リミテッド・エディションのシャルドネはかなり美味しく、コスパの良さを感じました。

テイスティング対策のポイントとしてまず、ヨーロピアンオークとアメリカンオークの違いを感じ取れることが大切だと思うので、まだ自信がない方はシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンから始めるのがいいでしょう。

また、筆者はワインスクールでのテイスティングを除いては、ISOで定められているテイスティンググラスは使用しませんでした。

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